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Artículos sobre management

para la industria cárnica

COVAP
En BLOG, Industria cárnica y avícola, Innovación, Tecnología

Robótica colaborativa en el sector cárnico

Artículo publicado en Interempresas. La industria cárnica es uno de los sectores productivos más automatizados. Desde los años 70 se ha ido incorporando tecnología a los procesos de producción como sustituto de la mano de obra humana. Con la llegada de la Revolución 4.0 se está cambiando la naturaleza y el sentido de su presencia […]

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tecnoCarne 14
En Industria cárnica y avícola, Innovación, Tecnología

Reportaje sobre Neodata en la revista TecnoCarne

La revista TecnoCarne, especializada en el sector cárnico, nos ha realizado un reportaje sobre nuestro proyecto de tecnología blockchain. La cabecera del grupo Interempresas explica el alcance del la plataforma Food Trust, la herramienta de IBM diseñada para acercar la cadena de bloques al sector agroalimentario. Neodata colabora con IBM a través de la incorporación […]

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rentabilidad clientes
En BLOG, Finanzas, Industria cárnica y avícola

Webinar: Rentabilidad de clientes en el sector cárnico

Alguna vez se ha hecho esta pregunta: ¿hay clientes no rentables? La respuesta es: Sí. Esto no significa que es necesariamente por culpa suya, la cuestión estriba en el estudio de los costes asociados a cada cliente. La identificación de estos costes permite analizar los motivos de esa falta de rentabilidad. Ahora, ¿puede dar respuesta […]

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PBI
En BLOG, Gestión, Industria cárnica y avícola, Tecnología

Inteligencia Artificial aplicada a la gestión de la empresa cárnica

Artículo publicado en Interempresas. La gestión empresarial es el conjunto de medidas y estrategias que buscan mejorar la productividad y la competitividad de una empresa, según indica el diccionario. Para implementar medidas y llevar a cabo estrategias se necesita información veraz para que las decisiones sean acordes a la realidad. La información en las empresas […]

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Gráfico rentabilidad clientes
En BLOG, Finanzas, Industria cárnica y avícola

Rentabilidad de clientes en el sector cárnico

Artículo publicado en Interempresas El crecimiento de la cartera de clientes de cualquier empresa es un motivo de satisfacción. Sin embargo, es preciso realizar un análisis de los ingresos y costes derivados de la relación que cada cliente tiene con la empresa para conocer si estamos ante un cliente rentable o uno que no lo […]

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blockchain
En BLOG, Industria cárnica y avícola, Innovación, Tecnología

Food Trust, la solución blockchain para el sector cárnico

Muchos de los problemas en el sector de la alimentación, como la contaminación cruzada, el fraude alimentario, la transmisión de enfermedades y el alto coste de retirar productos, se acentúan por falta de información sobre los pasos que siguen los alimentos antes de llegar a nuestras manos. La trazabilidad se encarga de rastrear los alimentos […]

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SOBRE NEODATA

En este blog encontrará artículos escritos por especialistas en gestión empresarial y, sobre todo, en  innovación de procesos de la industria cárnica y avícola.

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